Подосиновик сосновый - Leccinum vulpinum
Подосиновик сосновый - довольно странное словосочетание. Но в суховатом сосновом или еловом бору, где нет ни одной осины, действительно можно встретить Подосиновики. Наверное, поэтому на Уломе Железной их называют Боровиками.
В наших местах Боровиками зовут Подосиновик сосновый, Подосиновик жёлто-бурый, Подосиновик белый, а Красноголовиками - Подосиновик красный и Подосиновик белоножковый. Сейчас в Череповце много приезжих из разных краёв России, поэтому можно услышать разные названия этих замечательных грибов.
Подосиновики сосновые так же вкусны и ароматны, как и Подосиновики жёлто-бурые, только достигают чуть меньших размеров.
1. Подосиновик сосновый - это звучит странно !
2. Этот гриб растёт там, где осин и в помине нет.
3. Недаром грибы стали теперь называть просто осиновиками.
4. На Уломе Железной часто подосиновики называют боровиками.
5. Эти осиновики встречаются в сухом сосновом бору.
6. Нам они попадались и в июле, и в августе, и в сентябре.
7. Говорят, что подосиновики сосновые растут в самую жару,...
8. ...когда на бору ничего другого нет.
9. Мы эту версию не проверяли. Возможно, она верна.
10. Но когда бы грибы ни выросли, они всегда чистые, ровные, аккуратные на вид,...
11. ...даже в зрелом возрасте.
12. Только уж совсем старые экземпляры имеют менее привлекательную внешность.
13. Вот в таких сосновых борах растут подосиновики сосновые.
14. А здесь среди сосен иногда встречаются ёлки.
15. Грибы любят расти на открытых местах.
16. Их можно встретить в брусничнике,...
17. ...среди белого мха,...
18. ...на зелёном мху.
19. Изредка подосиновики сосновые встречаются и в еловом лесу.
20. Подосиновик сосновый - довольно крупный гриб.
21. Часто он стоит на высокой ножке.
22. Это средний размер гриба.
23. Шляпка подосиновика соснового похожа на шляпку подосиновика жёлто-бурого.
24. Шляпка бархатистая, иногда покрытая мелкими чешуйками.
25. Цвет её кирпично-красный. переходящий в бордовый.
26. В старости шляпка не выцветает, а приобретает более тёмные, вишнёво-бордовые оттенки.
27. Трубчатый слой плотный, светло-серого, чуть желтоватого цвета.
28. От прикосновения трубочки темнеют.
29. На жаре они становятся как-будто загорелыми.
30. Даже в старости трубочки сохраняют плотность.
31. Кожица шляпки заходит за её край на трубчатый слой.
32. Это особенно ярко выражено у молодых грибов.
33.Да и в зрелом возрасте это хорошо заметно.
34. Здесь видно, что поры трубчатого слоя остаются мелкими до старости.
35. А так соединяются шляпка и ножка.
36. Ножка гриба или прямая,...
37. ...или немного изогнутая.
38. Она покрыта тёмно-серыми чешуйками.
39. Ножка остаётся потной и нежной почти до старости.
40. Так ножка соединятся со шляпкой.
41. А так - присоединяется к земле.
42. Мякоть гриба на срезе вначале лиловеет, а потом темнеет.
43. Но темнеет она обычно местами, неровно.
44. Мякоть гриба долго сохраняется плотной и крепкой.
45. Вот таким причудливым бывает подосиновик сосновый.
Небольшой видеоролик
Добавить к омментарий: